Компания «Густус», владелец сети магазинов «Территория Пятачок», построила единую систему управления производством и розничной торговлей на базе решения «1С:ERP Управление предприятием 2 для Беларуси». Система обеспечила автоматизацию всех этапов — от закупки сырья и производства до розничной реализации продукции. Это решение позволило компании значительно повысить производительность, обеспечить полную прослеживаемость продукции с использованием штрихкодирования и оптимизировать затраты. В результате автоматизации бизнес-процессов: объемы производства выросли с 30 до 170 тонн в месяц, ассортимент продукции удвоился, товарооборот сети магазинов увеличился в 2 раза, а чистая прибыль компании выросла в 4 раза. Эти достижения стали возможны благодаря интеграции процессов управления производством, складским учетом, розничной торговлей и аналитикой в рамках единой системы.
ООО «Густус» — одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий в Беларуси, владелец розничной сети «Территория Пятачок». Компания основана в 2008 году как семейный бизнес. Производственный процесс охватывает полный цикл: от закупки сырья и переработки до реализации готовой продукции через собственную розничную сеть и оптовые продажи. «Густус» специализируется на производстве колбас, копченостей и полуфабрикатов, предлагая сертифицированную продукцию высокого качества. Общая численность компании: 120 человек.
Цель проекта: создать единую систему управления производством и розничной торговлей, которая обеспечит полный контроль всех бизнес-процессов и повысит эффективность компании.
Задачи проекта:
- Интегрировать бизнес-процессы компании: производство, складской учет, бухгалтерию и розничные продажи в рамках единой системы.
- Обеспечить полную прослеживаемость продукции на всех этапах — от сырья до готовой продукции — с использованием технологии штрихкодирования.
- Оптимизировать затраты, включая управление запасами, расчет и контроль себестоимости продукции.
- Масштабировать розничную сеть за счет открытия новых магазинов и увеличить объемы оптовых продаж.
- Разработать и внедрить аналитическую базу для стратегического планирования и принятия обоснованных решений.
На старте проекта у компании «Густус» отсутствовала единая система управления производственными, складскими и розничными процессами. Учет велся в разрозненных программах, которые не были интегрированы между собой, а значительная часть операций обрабатывалась вручную. Это замедляло работу, увеличивало риск ошибок и осложняло процесс управление запасами.
Рост ассортимента продукции и запуск новых направлений деятельности требовали большей гибкости в управлении, чего не могла обеспечить существующая система. Кроме того, усиление требований к сертификации продукции создавало необходимость полной прослеживаемости на всех этапах — от закупки сырья до реализации готовой продукции.
Увеличение розничной сети добавляло сложности, так как отсутствовала централизованная система учета, что затрудняло анализ товарооборота и координацию между магазинами. В таких условиях дальнейшее масштабирование бизнеса было невозможно без внедрения современной системы автоматизации.
Компания Академ и К, будучи центром компетенции 1С:ERP, провела комплексное внедрение системы «1С:ERP Управление предприятием 2 для Беларуси». Работа велась в несколько этапов:
- Аудит бизнес-процессов с выявлением «узких мест» и оптимизацией текущих операций.
- Настройка и внедрение системы, включая учет производства, складского учета, логистики и розничной торговли.
- Внедрение штрихкодирования для полной прослеживаемости продукции.
- Обучение сотрудников и сопровождение на всех этапах проекта.
Внедрение системы «1С:ERP Управление предприятием 2» охватило ключевые направления бизнеса:
- Производство и складской учет: автоматизация производственных операций, управление запасами с использованием системы штрихкодирования.
- Розничная торговля: интеграция данных о продажах из 7 магазинов сети.
- Бухгалтерия и финансовое управление: улучшение платежной дисциплины и исключение кассовых разрывов.
- Аналитика: реализация инструментов для детального анализа затрат, доходов и управления себестоимостью.
Проект включал интеграцию с дополнительными модулями, такими как:
- расширенное штрихкодирование — для улучшения точности учета и оптимизации складских операций, организации системы прослеживаемости от сырья до выпуска готовой продукции;
- обмен данными с ГИС AITS — для ускорения процесса выписки ветеринарных сертификатов;
- розница для 1С:ERP — для автоматизации розничной торговли, обмена данными с кассовым оборудованием и улучшения контроля за ассортиментом продукции в магазинах;
- модуль для расчета и списания потерь при усушке и холодильной обработке сырья — для организации учета потерь при усушке и утруске сырья, а также при холодильной обработке (заморозке/разморозке сырья), списания нормативных потерь на себестоимость продукции, списания сверхнормативных потерь на финансовый результат.
- Рекордные сроки внедрения: система была полностью запущена в работу за 5 месяцев (с лета по ноябрь 2021 года).
- Масштабные изменения в кратчайшие сроки: 1 декабря 2021 года первый магазин сети начал работу на новой системе.
- Гибкость адаптации: в процессе внедрения учитывались дополнительные запросы, такие как учет давальческого сырья.
- Штрихкодирование: полная прослеживаемость продукции на всех этапах — от сырья до полок магазинов.
- Модульный подход: клиент высоко оценил возможность дальнейшего развития системы через внедрение дополнительных модулей.
Внедрение системы «1С:ERP Управление предприятием 2» позволило компании «Густус» значительно улучшить производственные и управленческие процессы, оптимизировать затраты и повысить эффективность работы розничной сети.
Система обеспечила автоматизацию ключевых направлений бизнеса, что привело к следующим результатам:
- Производительность: объемы производства увеличились с 30 до 170 тонн в месяц.
- Ассортимент: количество наименований продукции удвоилось.
- Розничная сеть: открыто 7 новых магазинов, товарооборот сети увеличился в 2 раза.
- Финансовые показатели: чистая прибыль компании выросла в 4 раза.
- Оптимизация затрат: издержки на просроченное сырье снижены, рентабельность достигла 10%.
- Кадры: заработные платы сотрудников увеличились более чем в 2 раза.
- Аналитика: реализованы инструменты для стратегического управления, что позволило принимать обоснованные решения на основе детальной аналитики.
Проект стал значительным этапом в развитии компании, создав прочную базу для дальнейшего роста. Следующим шагом станет внедрение дополнительных модулей, таких как «АИК Мобильный склад», для повышения точности учета и дальнейшей оптимизации складских операций.