Компания «Агро-Плюс» автоматизировала процессы промышленного птицеводства. За основу системы была взята типовая конфигурация «1С:Бухгалтерия 8.3» и доработана под специфику предприятия для полного учёта птицеводства. Автоматизация затронула все этапы производства и сопровождения, от закупки сырья до доставки готовой продукции. На платформе «1C:Предприятие 8.3» разработано решение «Весовая», предназначенное для автоматизации весовых сельскохозяйственных предприятий, осуществляющих приём и отгрузку автомобильным транспортом.
«Агро-плюс» — единственный в Ставропольском крае промышленный комплекс по выращиванию и переработке мяса индейки. Основной вид деятельности — разведение сельскохозяйственной птицы. Компания предлагает полный ассортимент свежего и замороженного мяса индейки: тушка, разделка, фарши, субпродукты, шашлыки.
Задача — автоматизация учёта нового для компании процесса — производства продуктов из мяса птицы.
Цели:
- построение правильного порядка протекания оперативных учётных процессов движения МПЗ и автоматизация учёта;
- обеспечение сбора необходимых оперативных количественных показателей для справедливого учёта затрат и формирования себестоимости продукции и услуг в соответствии с методологией учёта затрат предприятия;
- автоматизация регламентированного учёта в соответствии с потребностями предприятия и возможностями программного продукта;
- обеспечение достоверного учёта деятельности предприятия как основы для формирования отчётности.
Компания «Агро-Плюс» была основана в 2005 году. В 2016 компания решила открыть новое направление деятельности — производство продуктов из мяса птицы. Собственного производства до этого в компании не было. Решение автоматизировать промышленное птицеводство было принято одновременно с принятием решения об организации данного вида деятельности на предприятии.
Так как на предприятии существует много особенностей в ведении учета было принято решение доработать под специфику предприятия типовую систему «1С:Бухгалтерия предприятия 8.3». Подсистема «Весовой комплекс» разработана непосредственно на платформе «1C:Предприятие 8.3». Автоматизированные участки показаны на рисунке.
Основные этапы процесса производства продуктов из мяса птицы:
- Инкубация. Яйца закупаются на стороне и закладываются в цех инкубации. Суточные цыплята перемещаются в цех по подращиванию по партиям. Спустя определённое время подросшие индейки перемещаются в цех по выращиванию.
- Изготовление комбикорма. Закупка составных частей (ингредиентов) для изготовления комбикормов. Приём ингридиентов производится через Весовой комплекс. После приёма ингридиенты поступают в цех изготовления комбикорма. Для разных возрастов птицы используются разные рецепты.
- Забой индейки.
- Переработка, упаковка продукции, отгрузка в торговую сеть также осуществляются через Весовой комплекс.
- Доставка готовой продукции на склады торговый сетей осуществляется с собственным автотранспортом компании.
Автоматизированы все подпроцессы и этапы производства продуктов из мяса птицы.
Изготовление комбикорма:
- поступление сырья для выработки комбикормов через Весовой комплекс, а также изготовление комбикормов и их отгрузка;
- оформление рецептов на готовую продукцию;
- учёт рапортов выработки комбикормов и премиксов (ЗПП-114);
- формирование акта-отчёта на комбикормовом комплексе (ЗПП-121);
- оформление приказов на отгрузку (ЗПП-16) и учёт отгрузки комбикорма.
Инкубация. Подпроцесс инкубации отражают соответствующие отчётов:
- отчёт о процессах инкубации по форме СП-29, контроль инкубации, включая все промежуточные технологические циклы;
- ведение учёта яйца, заложенного в инкубатор по партиям закладки;
- учёт процессов инкубации, выращивания, содержания промышленного (родительского) стада, сбор яйца, мясопереработка;
- ведение учёта поголовья по головам и весу одновременно;
- ведение не только учёта птицы по партиям выращивания для получения точных затрат по себестоимости поголовья, но и отслеживания ее качественных показателей;
- ведение учёта яйца, заложенного в инкубатор по партиям закладки;
- автоматический расчёт таких отраслевых показателей, как привес, количество кормо-дней, сохранность, яйценоскость и т. д.
Учёт и ведение выращивания поголовья индейки с возможностью ведения весового, денежного и поголовного учёта:
- ведение учёта птицы по партиям выращивания для получения точных затрат по себестоимости поголовья, отслеживания её качественных показателей;
- содержание основного и ремонтного стада — от отбора до выбраковки;
- поддержка печатных форм СП 51, СП 52, СП 53, СП 56;
- поддержка полного цикла мясной переработки.
Автоматизировано 25 рабочих мест.
Доработки системы «1С:Бухгалтерия 8». Добавлена возможность отражения выполненных работ машинно-тракторным парком. Для этого разработан документ «Учетный лист тракториста». Этот документ разработан в соответствии с учётом на предприятии, а именно начисление заработной платы работника, заправка ГСМ, фактический расход ГСМ, расход ГСМ по норме.
Создана обработка, которая на основании документов «Учетный лист тракториста» создаёт следующие документы:
- документ «Перемещение товаров» — для отражения операций по заправке ГСМ;
- документ «Требование накладная» — для отражения операций по фактическому расходу ГСМ;
- документ «Требование накладная» — для отражения операций по списанию масел.
Документ «Путевой лист» разработан в соответствии со спецификой учёта на предприятии и используется для начисления заработной платы работника, учета заправки и фактического расхода ГСМ, а также отражения норм расхода ГСМ.
Одним из видов деятельности предприятия является аренда автотранспорта. Для ускорения и упрощения работ по выписке актов на оказание услуг создана обработка, которая на основании документов «Путевой лист» создаёт документы «Акт на оказании услуг», «Счет фактура выданный».
Создана обработка, которая на основании документов «Путевой лист» создаёт следующие документы:
- документ «Перемещение товаров» — для отражения операций по заправке ГСМ;
- документ «Требование накладная» — для отражения операций по фактическому расходу ГСМ;
- документ «Требование накладная» — для отражения операций по списанию масел.
Разработаны отчёты для планового отдела:
- отчёт по использованию тракторов;
- реестр учётных листов;
- контроль по использованию ГСМ;
- контроль выполненных работ;
- анализ механизированных работ по их видам;
- анализ экономической эффективности использования машинно-тракторного парка;
- анализ использования машинно-тракторного парка.
Разработана обработка для выгрузки данных по заработной плате, начисленной в документах «Учетный лист тракториста» и «Путевой лист» в системе «1С:Зарплата и управление персоналом 8», ред. 2.5. Для этого в системе «1С:Зарплата и управление персоналом 8» внесены изменения в существующий документ «Сдельный наряд».
На платформе «1C:Предприятие 8.3» разработано решение «Весовая». которое предназначено для автоматизации весовых сельскохозяйственных предприятий, осуществляющих приём и отгрузку автомобильным транспортом. Решение обеспечивает получение оперативного контроля за движением через весовую. Его ключевые функции:
- исключение ручного ввода веса;
- осуществление контроля незафиксированных взвешиваний:
- фото в журнале без возможности для просмотра у работника весовой;
- запись изображения с видеокамеры в момент взвешивания;
- запись действий пользователей в программе;
- возможность получения оперативных данных о приёмке, отпуске, перемещении и остатках произведённых товаров, хранящихся в организации;
- фотофиксация процесса взвешивания с сохранением снимков;
- автоматическое взвешивание транспорта;
- автоматическое распознавание номерных знаков и идентификация транспортных средств;
- товарный, количественный учёт движения грузов;
- ведение журнала взвешиваний за весь период работы весов;
- формирование различных отчётных данных в разрезе мест хранения:
- формирование типовых форм первичной документации (СП-31);
- формирование утверждённых форм регистрации грузов (ЗПП-28, ЗПП-29);
- формирование различных отчётов для руководителя.
В результате проекта были полностью автоматизированы все этапы производства продуктов из мяса птицы. Настроено взаимодействие между участками производственного цикла от покупки яиц для инкубатора до перемещения готового мясного полуфабриката в сети магазинов «Агро-Плюс» Ставропольского края.
Поскольку данный вид деятельности новый для организации, сложно пока судить о количественных показателях. Но по статистике, время затраченное на ведение ручного учета после автоматизации сократилось в десятки раз. Необходимые отчёты и печатные формы доработаны по требованиям Министерства Сельского хозяйства Российской Федерации.
