||
Краткое описание

Кондитерский компбинат «Добрынинский» построил единую информационную систему на базе «1С:ERP Управление предприятием». Перед стартом проекта были сформулированы основные задачи: оперативный и управленческий учет в одной базе, обновляемая система, оптимизация архитектуры. По результатам внедрения «Добрынинский» зафиксировал снижение объемов материальных запасов на 10%, снижение производственных издержек на 15%.

ЗАО «КМКИ «Добрынинский»
Заказчик

Московский комбинат кондитерских изделий «Добрынинский» существует больше 100 лет. Подукция насчитывает более 150 наименований кондитерских изделий, изготовленных из натуральных ингредиентов. 

1
Цели и задачи

Основная цель проекта — отказ от ряда разнородных систем учета в пользу современного программного решения «1С:ERP Управление предприятием», которое позволит сохранить текущий учет на предприятии, с перспективой дальнейшего развития бизнес-процессов компании в единой информационной системе.

Задачи проекта:

  • объединить разрозненные данные в едином пространстве;
  • максимально отойти от внесистемных шагов для получения консолидированных данных и уменьшить риски получения некорректных данных.
2
Ситуация до старта проекта

До реализации проекта большинство бизнес-процессов предприятия велись в «1С:Управление производственным предприятием» и «1С:Управление торговлей». Данные системы не соответствовали потребностям бизнеса в части необходимого функционала, скорости выполнения операций и масштабирования. А информация о снятии с поддержки «1С:Управление производственным предприятием». При переходе на новую информационную систему требовалось учитывать выстроенные, более чем за 70 лет, процессы предприятия и не нарушить специфику работы компании.

3
Архитектура решения и масштаб проекта

Единая информационная система построена на базе решения «1С:ERP Управление предприятием».

Учитывая масштаб проекта, для избежания остановок бизнеса, проектная команда осуществляла последовательный запуск новой системы с постепенной миграцией пользователей в «1С:ERP Управление предприятием».

На первом этапе переход с «1С:Управление производственным предпритятием» на «1С:ERP Управление предприятием»: операции на складах сырья и материалов, производственный учет, регламентированный учет.

На втором этапе переход с «1С:Управление торговлей» на «1С:ERP Управление предприятием»: управление продажами, ценообразование, операции на складах готовой продукции. В рамках второго этапа была настроена интеграция «1С:ERP Управление предприятием» с сайтом через модуль «Интернет-магазин на платформе 1С-Битрикс».

Реализован обмен «1С:ERP Управление предприятием» с базой «1С:Розница», в которой работают собственные розничные магазины.

Реализована интеграция с транспортной логистической системой:

  • из «1С:ERP Управление предприятием» передаются заказы клиентов и поручения экспедитору на доставку сырья на производство;
  • в «1С:ERP Управление предприятием» загружаются сформированные маршруты (задания на перевозку водителям).

Автоматизированы: регламентированный учет, производственный учет, управление взаимоотношениями с клиентами, маркетинг, продажи, закупки, управление денежными средствами, складская и транспортная логистика.

MKKI_Dobrininsky_Shema.jpg

Схема архитектуры

4
Особенности и уникальность проекта

Разработан уникальный штрих-код для каждой единицы изделия, который позволил организовать полную прослеживаемость партий в многопередельном производстве не только от передачи сырья в цеха до выпуска готовой продукции, но даже до передачи каждой единицы готовой продукции в конкретную торговую точку. Этот инструмент позволяет компаниям пищевой промышленности соответствовать требованиям ХАССП (система управления безопасностью пищевой продукции).

Проект реализован классическим методом управления с применением гибких подходов на отдельных этапах работ. При проектировании единой информационной системы были применены наиболее успешные кейсы цифровой трансформации из опыта компании «Рациональ».

В ходе проекта была организована эффективная коммуникация команд заказчика и исполнителя, что позволило максимально прозрачно и оперативно контролировать ход работ и достичь поставленных целей.

5
Результаты проекта

Уменьшились производственные издержки

15%

Снизились объемы материальных запасов

10%
  1. Осуществлен плавный переход на «1С:ERP Управление предприятием», с детализацией до пяти производственных переделов в учете для обеспечения прослеживаемости в пищевом производстве.
  2. Разработан уникальный модуль по автоматическому расчету услуг внешних перевозчиков по доставке продукции клиентам, в зависимости от тарифов за различные Зоны доставки. Модуль рассчитывает:
  • сложные маршруты;
  • срочные маршруты;
  • маршруты с забором сырья для производства от поставщиков (после завершения основного маршрута по доставке продукции клиентам).
  1. Так как в «1С:ERP Управление предприятием» было автоматизировано многопередельное производство готовой продукции, возникла необходимость быстрого и удобного функционала для исправления всей цепочки документов по заказу на производство, если была обнаружена ошибка оператора. Для этих целей реализовано специальное рабочее место «Изменение/отмена выпусков», в котором пользователь может указать новое количество готовой продукции, и система автоматически обновит цепочку из десятков, ранее сформированных, связанных производственных документов.
  2. Разработаны специальные рабочие места по комплектации паллет готовой продукции, которые обеспечивают полную прослеживаемость транспортировки готовой продукции между производственными площадками за счет уникальных штрихкодов паллет, уникальных штрихкодов лотков и содержащейся в них продукции.

Показатели экономической эффективности:

  • ускорилось получение управленческой отчетности — 30%;
  • ускорилось получение регламентированной отчетности — 30%;
  • снизились объемы материальных запасов — 10%;
  • уменьшились производственные издержки — 15%.
Версия для печати

БАЗЫ ЗНАНИЙ "ПРОФКЕЙС"

Отзывы заказчиков
Главный Бухгалтер КМКИ «Добрынинский»
Ольга Смирнова
По результатам внедрения «1С:ERP Управление предприятием» КМКИ «Добрынинский» получил обновляемую систему с оперативным и управленческим учетом в одной базе. Благодаря оптимизации бизнес-процессов и слаженным действиям подразделений, снизились производственные издержки, объемы материальных запасов, а также выросла скорость получения управленческой и регламентированной отчетности.
Публикации,
связанные
с проектом
Новости
05 августа 2026
Выпущена редакция 3.0 конфигурации «1С:Документооборот ПРОФ»

Конфигурация «1С:Документооборот ПРОФ» предназначена для автоматизации документооборота предприятий, имеющих несложную организационную структуру и документооборот. Она имеет облегченный функционал по сравнению с конфигурацией «1С:Документооборот КОРП» редакции 3.0 и содержит готовые типовые настройки, которые помогут быстро наладить работу, как полностью используя типовые подходы, так и взяв их за основу.

21 июля 2026
Новый релиз 1С:RCM от Деснола позволит определять «здоровье» оборудования по методике Минэнерго

Компания «Деснол», разработчик и интегратор экосистемы 1С:ТОИР, выпустила релиз «1С:RCM Управление надежностью» редакции 2.0.4.15. В продукте появились расчет стоимости ремонтов с учетом наработки оборудования, индекс технического состояния по методике Минэнерго и автоматический пересчет критичности по всей иерархии активов — от отдельных узлов до целых установок и производственных линий. Это позволяет быстрее определять приоритетные объекты для ремонта без ручных расчетов на каждом уровне иерархии.